燕窝泡发后真假鉴别

　　从古到今燕窝都归属于是滋补养生的佳品，做为健康养生的一种食物，燕窝拥有 关键的影响力，也备受很多人的喜爱。燕窝带有丰富多彩的营养成分，常常服用一些燕窝对防衰老很和滋补养生人体都拥有 较为理想化的作用。燕窝合适很多人服用，像孕妇那样的特殊家庭也是能够 适度的服用一些燕窝的，那样对孕妇和宝宝都是有益处。

　　方式一、

　　燕窝因为採摘后需要晾干，便于储存，因此燕窝的发头能够 做为各自真伪好坏的一个尺标。说白了发头，就是燕窝在被水浸湿之后，在净重上与干躁时的差别。一般来说，品质最好是的官燕，泡茶后能够 发胀到原先净重的7~8倍，因此一泡茶，大约就可以辨别出燕窝的真伪。

　　方式二、

　　便是看一下的颜色，及其上边有没有较多的翎毛等残渣。文章内容的开始早已讲到，色调嫩白，纯净度高，成份纯粹官燕是最好是的。假如顾客一时贪便宜，买来沒有细心清理过的燕窝，在其中除开燕毛，乃至可能也有鸡蛋壳、蜘蛛等残渣。买这类有毛的燕窝，如同买来裸钻要自身激光切割，仅是拨毛就够受的。

　　方式三、

　　从样子上看来，真燕窝上看来，真燕窝是絮状构造，它是由唾沫的特性决策的。

　　方式四、

　　燕窝虽然有浅浅的腥味儿，但决不是浓厚的腥臭味，更不容易有油腻感味儿，如果有异味得话很可能是猪肉皮及其鸡骨头等生产加工而成的。

　　方式五、

　　看延展性，在燕窝泡茶后能够 拉一拉，假如非常容易断裂得话，就表明是假的，由于可能是加上在这其中的别的成份被融解了，白木耳生产加工成的燕窝最非常容易出現这类状况。

　　方式六、

　　从口味上说，高品质燕窝的口味细致滑爽，假如吃起來有很粘的觉得，那么就很有可能是加上了强力胶或者乳化剂。